В Орле в магазине халяльного мяса обнаружили нарушения

В Орле сотрудники Россельхознадзора обнаружили нарушения в магазине, который продает халяльное мясо. Речь идет о заведении «Halal мясо», расположенном на улице Черкасской. Проверка была проведена в июне. Информацией поделились сами специалисты ведомства.

По имеющимся данным, магазин реализует очень много халяльного мяса — говядину, баранину, курицу и колбасу. Предприниматель имеет регистрацию в системе для надзора «Цербер», однако сведения об его организации не имели подтверждения.

Из этого следует, что заведение не получало никаких ветеринарных документов, хотя это обязательное условие для работы. Как известно, отсутствие контроля в таких вопросах приводит к тому, что реализуемая продукция может быть опасна для покупателей ввиду заражения инфекциями и паразитами.