В Орловской области продается молоко с кишечной палочкой и стафилококком

Согласно информации, предоставленной работниками Россельхознадзора по Орловской области, в минувшем году, представителями ведомства было проведено 957 исследований проб молока и молочной продукции, реализуемой как на территории области так и за ее пределами. В результате проверок было выявлено 73 пробы некачественных молочных продуктов и 17 проб молока. Чаще всего в исследуемом молоке выявляли дрожжи, кишечную палочку и золотистый стафилококк. По результатам проверок, осуществленных в текущем году, доля фальсифицированной молочной продукции составила 4,4%, что соответствует показателям аналогичного периода прошлого года.