В Орловской области подменяли дорогостоящую рыбу дешевыми аналогами

На текущей неделе в Орле проверяющие обнаружили, что делки создали преступную схему подмены одной рыбной продукции, другой, более дешевой. Результаты маркетинговых исследований специалисты направили прокурорским работникам. Поддельные деликатесы из якобы дорогой рыбы лежали на полках областных супермаркетов. Фальсификат изготавливался «Рыбоперерабатывающим комбинатом Ассоль» из Московской области. Данное предприятие заносило в компьютерную базу данных сведения о производстве и переработке. В графе «сырье» стояла форель. Продукт, выработанный из форели, получался соленой семгой. Так называемую «семгу», сделанную из форели, руководство «Ассоль» сбывало «Торговому дому «Три кита», г. Казань. Документы оформлялись всего за пару часов, а это сделать невозможно. Из казанского торгового дома продукция попадала на прилавки магазинов Орловской и Курской областей. Исследования проб соленой семги показали наличие в образцах видоспецифичной ДНК радужной форели. Производитель выдавал рыбу с более низкой стоимостью за рыбу с более высокой стоимостью. Компании направили предписание об отзыве декларации о соответствии продукции, учетная запись комбината в системе «Меркурий» заблокирована. В отношении предприятия организуются надзорные мероприятия управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям. Также читайте о том, что в Орле разработают программу по улучшению уличного освещения.